Numanthia
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Vinoteca


2011

La cosecha 2011 fue una añada bastante precoz en nuestra región. El final del otoño 2010 fue muy fresco, húmedo y seguido por un invierno extremadamente frio con nieves abundantes durante el mes de diciembre. La primavera llegó temprana, cálida e húmeda, de hecho el envero empezó el 30 de marzo, bastante adelantado para la región, así como la floración, la cual empezó el 25 de mayo, 15 días más temprano que lo habitual. Algunas tormentas de primavera aumentaron el nivel de agua disponible para las plantas mientras bajaron el número de bayas en los racimos, debido a un cuajado limitado. El envero se terminó durante la primera semana de agosto, después de un verano muy seco y suave con amplitud térmica muy marcada, que terminó con altas temperaturas. La vendimia empezó el 16 de septiembre y terminó el 5 de octubre.

Numanthia 2011

Color: Rojo oscuro, brillante y profundo, con intensos reflejos rubí. Aroma: Un vino intenso y complejo que presenta notas de fruta madura y fresca, especialmente de fresas e higos, acompañadas de aromas de crema pastelera. En nariz, hay ligeros toques balsámicos perfectamente ensamblados con especias como la pimienta negra, además de notas de hoja de tabaco y tiramisú. Gusto: Un vino intenso, potente y vigoroso, de gran estructura. Una expresión afrutada acompañada de taninos dulces y maduros conforma una sensación untuosa marcada en boca. El final es muy largo y persistente, con notas especiadas y de cacao.


Julio 2013. Salida al mercado en noviembre 2014 después de 18 meses de envejecimiento.


Termanthia 2011

Color: Púrpura brillante, oscuro y profundo.
Aroma: Extremadamente rica y completa, la nariz es un descubrimiento de aromas sofisticados. Se destacan notas de frutas maduras, ciruelas y también picotas, que se integran con aromas de flores secas, potpurrí e lavanda. La paleta de aromas se desarrolla en armonía con aireación, con toques de especias dulces y negras, crema pastelera y frutos secos como nueces y almendras.
Gusto: Aterciopelado en boca, el vino transmite elegancia, con aromas refinados y concentrados mostrando la expresión del terroir de Teso de los Carriles. Perfectamente equilibrado con taninos firmes y sedosos, nos colma el paladar con una sensación suave y plena. Una amplísima gama aromática de frutas negras nos lleva a un final muy persistente y complejo, con ligeras notas de violeta, crema pastelera, y fresa acida.


Julio 2013. Salida al mercado en noviembre 2014 después de 18 meses de envejecimiento.


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Numanthia, vinos y bebidas alcohólicas - Colección - Vinoteca

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