Numanthia
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Vinoteca


2012

La añada 2012 fue cálida y muy seca: se caracterizó por tener uno de los cuatro veranos más calurosos en los últimos cincuenta años, con menos de 200mm de precipitación total, que apenas llegó a cubrir la mitad de las necesidades de la cepa. Después de un invierno de escasas precipitaciones y bajas temperaturas, llegó una temprana primavera, bastante fría y muy seca. La brotación empezó con 10 días de retraso aproximadamente, al igual que la floración, durante un mes de junio muy cálido. El envero transcurrió en un mes de agosto castigado por temperaturas extremas. La vendimia empezó finalmente el 17 de septiembre y termino el 13 de octubre.

Numanthia 2012

Color: brillante y profundo rojo dominante con intensos reflejos rubí y azulados en capa fina.
Aroma: un vino intenso, fresco, con notas de fruta negra madura y bayas como el casis acompañadas por especies como la pimienta negra además de notas tostadas y de cacao. Numanthia 2012 es un vino goloso, con una frescura mentolada que resalta su complejidad.
Gusto: la entrada es franca y directa pero suave. En boca, Numanthia 2012 es muy estructurado y su evolución es vigorosa y redonda. Presenta sabores a casis, guindas y café. Su final es fresco y persistente.


Julio 2014. Salida al mercado en noviembre 2015 después de 18 meses de envejecimiento.


Termanthia 2012

Color: rojo oscuro y profundo con matices púrpuro en capa fina.
Aroma: un vino fino y elegante, con notas de pequeños frutos rojos y toques de vainilla de Madagascar bien integrados que aumentan su complejidad cuando se unen a aromas de caja de puros y chocolate con leche. Con la oxigenación, se desarrollan notas florales y de hierbas aromáticas como el tomillo, además de pimienta y regaliz.
Gusto: la entrada es fina, sedosa y sorprende por su espléndida pureza. La evolución del vino en boca es untuosa y elegante con una frescura que ofrece a Termanthia 2012 un gran equilibrio. Los taninos finos del roble francés confieren como pilares una arquitectura sofisticada en boca, destacada por toques de guindas, arándanos, habas de cacao tostadas que hacen sitio a un desenlace sin fin.


Julio 2013. Salida al mercado en noviembre 2014 después de 18 meses de envejecimiento.


Numanthia

Numanthia, vinos y bebidas alcohólicas - Colección - Vinoteca

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