La dedicación y curiosidad de Julio por el mundo del vino comenzó en 2006 en Francia y, desde entonces, ha desarrollado su carrera en el sector, trabajando en Francia, Argentina, Estados Unidos y, recientemente, aterrizando en España como director general de Bodega Numanthia desde diciembre de 2023. Su dedicación se convirtió en pasión, lo que le permitió profundizar tanto en las operaciones de viñedos y bodegas como en la mecánica comercial y estratégica del sector a nivel global.

Su trayectoria le permitirá liderar Bodega Numanthia con el objetivo de posicionarla en la cumbre de los vinos españoles. Para lograrlo, seguirá apoyando iniciativas que potencien aún más la calidad de los vinos y las prácticas sostenibles. La bodega, que cuenta con viñedos en pie franco de hasta 200 años de antigüedad, nació con un perfil artesanal y con el propósito de elaborar vinos genuinos, con alma y autenticidad, diferenciándose así de la homogeneidad que traen las grandes tendencias.

Procedente de La Mancha, en la provincia española de Toledo, pasa sus primeros años entre los viñedos y bodega de la familia, donde aprende el respeto por el trabajo bien hecho y el valor del esfuerzo como máxima diaria. Tras prepararse como ingeniero técnico agrícola y máster en viticultura y enología por la UNESCO comienza a trabajar con una beca sobre el uso del agua en viñedo y otros cultivos. Tres años más tarde, en 2003 comienza como director de viticultura y más tarde como director técnico en bodega Finca los Nevados en Ciudad Real hasta que en 2009 comienza a trabajar como director técnico para François Lurton y Michel Rolland en la región de Rueda y Toro. Tras un corto periodo en Mallorca al frente de bodega Castell Miquel se incorpora a Bodega Numathia como Director Técnico con el desafío de encontrar el equilibrio entre la nobleza de los viñedos centenarios, los suelos arenosos y lo extremo del clima toresano, haciendo de todo ello un terroir excepcional para crear vinos elegantes y únicos.

Natural de la comarca de Toro, creció colaborando en la explotación agraria familiar, donde nació su pasión por el campo y aprendió el valor del trabajo, el esfuerzo y el afán de superación. Realizó estudios de Ingeniería Técnica Agrícola y Licenciatura en Enología, compatibilizando su formación teórica con una variada actividad profesional en bodega y viñedo, conociendo así todas las actividades productivas de primera mano. Inicialmente, desempeñó su labor en varias bodegas de la D.O. Toro y la Estación Enológica de Rueda. De hecho, en 2008 hizo campaña en Bodega Numanthia, atestiguando que los grandes vinos surgen de la excelencia del viñedo. Posteriormente, la profundización en el conocimiento de la vid y el terroir le llevó a trabajar como Técnico de Viticultura en el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), y a desarrollar diversas labores de investigación en viticultura que culminaron con la obtención del Doctorado en Enología, Viticultura y Sostenibilidad. Tras un periodo de actividad profesional en el grupo de viticultura de la Universidad de Valladolid, se suma al reto de gestionar el rico patrimonio de Bodega Numanthia, viñedos centenarios únicos e irrepetibles para obtener uva de calidad excepcional, origen de nuestros grandes vinos.

Marine nació en Aveyron, en el sur de Francia, y creció cerca de Montpellier, en el corazón del viñedo Pic Saint-Loup. Viviendo en el campo y criada por un padre amante del vino, desarrolló una pasión tanto por la naturaleza como por el vino. Luego decidió especializarse en Viticultura y Enología y después de 6 años de estudios, se graduó en la escuela Montpellier Sup Agro y se convirtió en enóloga e ingeniera agrícola. Durante sus estudios, tuvo la oportunidad de trabajar en varias regiones vinícolas como Pommard (Borgoña), Napa Valley (California) y Mendoza (Argentina). Luego, realizó varias investigaciones sobre la selección clonal de Cabernet Sauvignon, en Château Montrose, en Saint-Estèphe, donde trabajó durante dos años en un puesto de I+D. En 2019, se enamoró de los viñedos centenarios de Bodega Numanthia. Decide unirse al equipo y empeza a participar en la preservación de este extraordinario patrimonio. Muy involucrada en todas las cuestiones relacionadas con la sostenibilidad y la biodiversidad, Marine tiene como objetivo entender el comportamiento de las viñas dentro de los terruños de Bodega Numanthia, y desarrollar vinos únicos y elegantes, respetando el medio ambiente.

Martin was born in France, between the Beaujolais and the Jura region. During his youth Martin lived in several South American countries (Ecuador, Mexico, Argentina) and was actively involved in social volunteering 

After holding his Master Degree in Business Administration from the EICD 3A Lyon Business School he decided to embrace his passion for wines and joined Moet Hennessy in 2010

Martin has a solid experience in distribution, always focused in wines. In Sales, he held various roles: On Trade, Off Trade, Private, Corporate, and he was also ambassador for Ruinart and Moet & Chandon, fueling excitment for those iconic Maisons in Spain

Today Martin is bringing his sales expertise to Bodega Numanthia with passion and enthusiam, aiming at turning into Numanthinos ambassadors the wine community around the world  
 

Xabier Sarmiento Aznar cuenta con más de 15 años de experiencia en América Latina y 5 años en Europa, en empresas multinacionales.
Una amplia expertise liderando equipos internacionales que deriva en un profundo conocimiento de la dinámica empresarial global, contribuyendo a su eficacia en la gestión de procesos transversales.
Ingeniero de Materiales y MBA con enfoque en finanzas, sentaron las bases de su diversa carrera. Comenzó en ventas y marketing, y rápidamente pasó a finanzas, destacándose durante 18 años en control interno, análisis financiero y planificación estratégica en diversas industrias, incluidas FMCG, energía, y papel & cartón. Actualmente en la industria del vino, Xabier se desempeña como Gerente de Finanzas en Bodega Numanthia, donde lidera iniciativas destinadas a impulsar la rentabilidad a través de la optimización de procesos, el pensamiento estratégico y la eficiencia operativa. Su liderazgo está comprometido a desafiar el status quo y maximizar el rendimiento financiero al tiempo que crea valor a largo plazo para la empresa.